主料:
莲藕，
2根，
肉馅，
500克
辅料:
葱适量，
姜适量，
老抽适量，
盐适量，
花生油适量，
面粉适量，
鸡蛋适量香炸藕盒的做法步骤
1.肉馅加入葱末，姜末，老抽，盐花生油拌匀。
2.莲藕去皮。
3.切成两片相连的藕夹。
4.像这样连在一起。
5.把肉馅加入。
6.面粉里加入鸡蛋和水和匀成面糊。
7.把藕夹放在面糊里沾匀。
8.花生油烧到5成热放入藕夹炸制到金黄。
9.即可捞出控油。
10.来一块。。。
小窍门&温馨提示
炸制时油会崩，注意远离炉灶一些。
TAGS：
热菜 家常菜 莲藕
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